O segredo de um bom tempero!!

Bem, pra começar não se pode ter medo de arriscar, experimente de tudo um pouco , sinta o perfume dos alimentos ,tenha a mão leve na hora de usar o sal, e principalmente divirta - se.

Bolo de Fubá com Coco

INGREDIENTES
2 colheres de sopa de margarina
2 ovos
1 xic de chá de açúcar
100 gr de coco ralado adoçado e umido
2 xic de chá de fubá
1/2 xic de chá de farinha de trigo
1 xic de chá de leite
1 colher de sopa de fermento

             PREPARO
  Bata os três primeiros ingredientes na batedeira até forma um creme fofo, acrescente os outros ingrediente as poucos e por fim o fermento. Coloque numa forma (redonda com um buraco no meio de 20 cm de diam) untada e enfarinha ,deixe no forno pré- aquecido 180°C, por  + ou - 30 minutos. Fure o bolo com uma faca se ela sair seca e limpa é que esta pronto.

Torta de Pêssego

 

INGREDIENTES                                                   
1 lata de pêssego
2 pacotes de gelatina de pêssego(dissolva em 250 ml de leite quente)
1 lata leite condensado
500 ml de leite
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
1 pacote de pó para chantilly
100 ml de leite para fazer o chantilly

PREPARO
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, reserve 4 fatias de pêssego para decorar, coloque o líquido numa forma redondo de fundo removível   (23cm de diam) deixe na geladeira por             aproximadamente 3 horas. Depois que a torta estiver durinha desenforme com cuidado e bata o chantilly conforme as instruções escritas na caixa, corte os pêssegos reservados em fatias decore conforme sua criatividade!
            boa apetite!!!